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2026-06-24
国内的消费者，对欣果铺子这个豆干香卤品牌，应该不会陌生。当年从互联网电商起家的它，短短几年就成为行业知名品牌。尤其是当下消费者对于豆干香卤的需求越来越旺盛，也让其销售额每年递增。近日，根据官方披露的一项数据显示，截止到本月初，欣果铺子年销售额已经超过100亿元。这也意味着，它也成为国内零售额超过百亿元的豆干香卤企业。
据有关市场报告观察显示平均豆干香卤的利润高达40%-50%之间，为此很多投入者都通过零食店赚取了一大笔创业财富。如今豆干香卤行业中品牌，投入者想要成功开店，必须选择一个品牌和实力都强劲的零食品牌，另外日常的开店技巧也是休闲食品店是否赚钱的重要因素。
广阔的前景的另一边，是国内豆干香卤行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内豆干香卤BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，豆干香卤在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
在王绍敏看来，豆干香卤并不是新鲜事物，反而是一个很传统的行业。用户消费场景愈加丰富、用户情绪的触点变得更多，这些原因都扩大了用户需求，也推动了豆干香卤行业近5-10年的迅速增长。
望花欣果铺子豆干香卤 创造新的生活方式ePytFHZN